Mes tables de Fêtes - Liste des derniers articles parus sur mestablesdefetes.over-blog.com au mois de Mars 2009

Index des recettes

Verrines

Menus complets

Agar agar

Pensées et papotages

Jeux divers

Décorations

Partenaires

Couronne d'asperges mousse d'avocats au thon épices douces (29/03/2009 publié dans : *Salades et entrées froides )

Une petite entrée fraîche et légère pour Pâques cela vous dit ? Les asperges vertes font leur apparition sur les marchés et d'ici quelques jours elles seront plus abordables. J'en ai acheté ...
Tarte exotique à la Ricotta (28/03/2009 publié dans : *Tartes sucrées )

Il ne fait pas très beau aujourd'hui et mon envie de verrines fraîches et estivales a laissé place à un dessert un peu plus roboratif, sans être lourde cette tarte aux fruits déshydratés, ...
Lasagnes aux aubergines et olives noires (26/03/2009 publié dans : *Légumes et accompagnements )

Les aubergines font partie de mes légumes préférés comme nous ne sommes pas encore dans la période où ces filles du sud ont une saveur parfaite et que j'en avait une grosse envie je ne me suis ...
Salade croquante de fèves et dés de chèvre (23/03/2009 publié dans : *Salades et entrées froides )

Exit les veloutés et autres soupes de potiron, il a fait beau ce week end encore et on a mit le jardin en configuration été. On a sorti les salons, nettoyé les terrasses, sorti les parasols et on ...
Muffins coco pralines pour une bonne cause (22/03/2009 publié dans : *Petits biscuits et douceurs )

Pour une fois il n'y a rien à gagner avec ce nouveau concours de 750g .com, juste une bonne action que les Editions Solar s'engagent à faire. Nous on doit simplement, pour y participer, se faire ...
Verrines, je veux de la couleur et de la joie !!! (20/03/2009 publié dans : *Desserts )

Une envie de rouge, de gaieté, de verrines, de douceur, pour fêter l'arrivée du Printemps. Un brin de folie dans ces verrines très faciles à faire et très jolies pour le dessert d'un repas pris ...
Sablés café gingembre (19/03/2009 publié dans : *Petits biscuits et douceurs )

Une semaine sans poster de recettes, un exploit !!! Suis je en train de faire une cure de désintoxication, oui et non, je profite du beau temps pour m'aérer le corps et l'esprit. Quel bonheur !!! ...
Crème de chocolat blanc au safran (12/03/2009 publié dans : *Desserts )

Et revoilà les verrines, elles sont le signe des beaux jours et des repas ensoleillés, des petites choses sympathiques que l'on emprisonne dans des contenants de toutes les formes, sucrées ou ...
Mon shamrock va t'il me porter chance ? Mon boeuf de la Saint Patrick (09/03/2009 publié dans : *Viandes )

Depuis que je suis toute petite je rêve de visiter l'Irlande, en fait depuis que le nez collé devant mon écran de télé j'ai vu un film ou les jeunes enfants allaient à l'école en chevauchant ...
Coucou ensoleillé du dimanche (08/03/2009 publié dans : Petite pensée du jour )

Nous sortons de table par ce beau dimanche ensoleillé, mon mari dont c'était l'anniversaire aujourd'hui a été gâté par toute la famille et va pouvoir entretenir son corps d'athlète retraité avec ...
Biscuit tout léger à l'orange sans beurre (07/03/2009 publié dans : *Gâteaux et brioches )

J'aime bien préparer ce genre de biscuit tout léger qui se déguste sans faim pour le goûter ou pour le petit déjeuner et qui si on le désire peut devenir une base de gâteau plus élaboré et plus ...
Entremets mousse au cointreau sur fondant au chocolat (06/03/2009 publié dans : *Desserts )

A la maison les anniversaires se suivent et s'enchaînent de janvier à décembre, un par mois et autant de gâteaux ou de desserts différents pour fêter ces jours là avec gourmandise. Après le ...
Noix de St Jacques en cage, asperges sur lit croustillant (03/03/2009 publié dans : *Poissons et coquillages )

Avant le dessert que je vous ai présenté dans le billet précédent, il y avait, au menu de ce repas d'anniversaire, une assiette marine alliant cru et cuit, légumes et Noix de St Jacques, terre et ...
Douce Panna cotta à la rose pour une douce jeune femme (01/03/2009 publié dans : *Desserts )

Pour souhaiter un joyeux anniversaire à jeune femme aimant le rose et la douceur quoi de plus naturel que de lui préparer un joli dessert léger et parfumé à la rose. La panna cotta s'est imposée ...