Mes tables de Fêtes - Liste des derniers articles parus sur mestablesdefetes.over-blog.com au mois de Juillet 2009

Index des recettes

Verrines

Menus complets

Agar agar

Pensées et papotages

Jeux divers

Décorations

Partenaires

Cake chocolat, pralines éclats de Daim, on joue les les prolongations (25/07/2009 publié dans : *Gâteaux et brioches )

Il fait chaud, très chaud même et je sent bien que vous n'avez pas trop envie de mettre le four en route, alors on va jouer les prolongations pour le jeu "Les cakes de l'été". je vous laisse ...
Velouté glacé pour le dessert citron mangue vanille (24/07/2009 publié dans : *Desserts )

Il y a des jours sans, des jours ou il fait trop chaud et ou on n'a pas envie de cuisiner, ou le moral est en baisse et la forme encore plus. Ces jours la soit on ne fait rien et on mange un ...
Guimauve et cakes rappel et info (22/07/2009 publié dans : Petite pensée du jour )

Vous voulez apprendre à faire des guimauves sans blanc d'oeuf et à la vitesse de l'éclair alors si vous êtes disponible samedi 25 à 11 heures vous devriez allez faire un petit tour chez les ...
Gâteau mouillé aux abricots, huile d'olive et sirop de verveine (19/07/2009 publié dans : *Gâteaux et brioches )

La saison des abricots bât son plein, ce fruit gorgé de soleil on l'aime tous, en confiture c'est un de mes préférés, mais il se prête aussi aux réalisations sucrés salés avec bonheur. Ma ...
Cocottes de moules aux dés de courgettes (18/07/2009 publié dans : *Poissons et coquillages )

Les températures se sont rafraîchies hier soir et c'est avec plaisir que nous avons dégusté ces cocottes bien chaudes, pas sur la terrasse mais à l'intérieur car il faisait trop froid pour des ...
Simple salade d'été, repas rapide au chant des cigales (16/07/2009 publié dans : *Salades et entrées froides )

Cuisiner en été c'est aussi des repas rapides pris avec simplicité sur la terrasse au chant des cigales. Il ne faut pas grand chose pour être heureux, de bons produits frais et la joie de vivre ...
Glace crémeuse abricots mascarpone aux éclats d'abricots moelleux (15/07/2009 publié dans : *Glaces )

On continue la série des glaces avec une glace aux abricots, avec, pour changer, du mascarpone et des petits dés d'abricots moelleux qui me restaient de cet hiver et que j'avais conservé au frais ...
Tarte aubergines confit d'oignons et pignons grillés (14/07/2009 publié dans : *Tartes salées )

Voilà une tarte étonnante et goûteuse aux aubergines, préparée avec un confit d'oignons à la coriandre maison et parsemée de pignons de pins grillés qui viennent tout droit de mon jardin. Une ...
Un peu de soleil pour tous (14/07/2009 publié dans : Petite pensée du jour )

Malade depuis trois jours je n'ai pas été très présente, aujourd'hui cela va un peu mieux et la journée s'annonce meilleure, la douleur de la crise de colite si douloureuse s'estompe et je ...
Crème d'abricots mousseuse en deux versions (11/07/2009 publié dans : *Desserts )

Une recette en amène souvent une autre avec le reste des ingrédients. J'avais prévu de vous donner la recette de la glace aux abricots au mascarpone que j'ai préparé hier mais j'ai eu des invités ...
Tarte rustique tomates thon mozzarella (10/07/2009 publié dans : *Tartes salées )

Débordée, je suis débordée !!!!! Hier j'avais prévu de vous donner la recette de glace abricots mascarpone préparée dans la journée mais impossible d'avoir le temps de faire une photo, j'ai donc ...
Soupions tomates séchées olives capres et spaghettis rigolos (06/07/2009 publié dans : *Poissons et coquillages )

J'ai trouvé des spaghettis rigolos dans mon supermarché et hop dans mon caddy comme tout ce qui est nouveau pour moi me disant que je trouverais bien une utilisation. Pour changer un peu du ...
Coupe de glace fraise pétillante (05/07/2009 publié dans : *Glaces )

Il fait très chaud et même la nuit il est très difficile de trouver un peu de fraîcheur, les repas se passent dans le jardin et souvent autour d'une salade et de grillades pour éviter ...
Apéro !!! Gaspacho tomates avocat (04/07/2009 publié dans : *Apéro et boissons )

C'est frais, c'est rapide et facile à faire, c'est parfumé et ca se décline à volonté avec les ingrédients du frigo. Les petites soupes glacées de l'été, peu d'ustensiles à utiliser pour obtenir ...
C'est l'été rappels élémentaires (03/07/2009 publié dans : Petite pensée du jour )

A l'heure ou je vous parle il fait 35° dans mon jardin et vous allez être des milliers a entasser vos petites affaires dans votre voiture ou dans les trains pour vous précipiter vers le lieu de ...
Cake exotique mangue kumquat et lassi mangue pour le goûter (02/07/2009 publié dans : jeux les cakes de l'été )

Je sais vous allez me dire il fait trop chaud pour cuisiner au four, mais je vous invite à jouer et j'adore les cakes alors en voici un de plus pour vous donner envie de participer au petit jeu ...