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Dimanche soir cool !!

Dimanche soir cool !!

Un dimanche passé au jardin à préparer la saison des baignades et des grosses chaleurs. Les joies d'un jardin du sud de la France se méritent, il faut sortir la piscine de sa torpeur hivernale, la bichonner, la nourrir, vérifier son bon fonctionnement,...

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une mangue s'ennuyait dans mon panier

une mangue s'ennuyait dans mon panier

Dans ma corbeille de fruits il restait une mangue qui commençait à être bien mûre, je n'aime pas gaspiller, vous le savez maintenant, à force de vous parler de mes recyclages divers et variés. Ce que je trouve le plus amusant en cuisine c'est justement...

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Retour du marché

Retour du marché

Pour Claire Emma du blog samedi 28 avril 2007 de retour du marchéSenas 13 ( Bouches du Rhône) Il contient des asperges vertes, des tomates, 2 belles salades, des radis, les premiers haricots verts frais, les incontournables fraises, des cebettes petits...

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Et une verrine salée une..!!

Et une verrine salée une..!!

J'adore les courgettes et les mille et une façons de les accomoder, en voici une qui fera bonne figure sur vos tables cet été. Fraîcheur et douceur pour un mélange de saveurs très méridionales. Verrines mousse de courgettes Ingrédients pour 5 verrines...

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Rien ne se perd, tout se transforme !!

Rien ne se perd, tout se transforme !!

Dans la série on garde tout et on recycle pour donner une nouvelle vie, voici une idée pour que vos restes de chocolats de Pâques vous enchantent encore les papilles, déclinée en deux versions, la blanche et la marron il y en aura pour tous les goûts....

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Un reste de pâte sablée

Un reste de pâte sablée

Il me restait un peu de lémon curd, quelques fraises et une petite boule de pâte sablée, alors que faire avec ces petits restes ? Pas assez pour faire un gros dessert familial, ni le conserver car mon frigo est bien plein, pourquoi pas des petites tartelettes...

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Salade fraîcheur aux légumes nouveaux

Salade fraîcheur aux légumes nouveaux

On ne le redira jamais assez, les légumes nouveaux c'est du bonheur dans l'assiette. Pour un barbecue réussi il faut une entrée faîche, de préférence verte , croquante et parfumée. Voici donc un cocktail de petits légumes craquants et croquants pleins...

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Brochettes ludiques de fraises

Brochettes ludiques de fraises

C'est bon les fraises, et comme la saison est bien entamée chez moi, elles sont très parfumées. Vous savez que j'aime bien m'amuser en cuisinant, alors là, j'avoue que je suis carrément retombée en enfance. Si vous voulez bien jouer avec moi voici une...

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