750 grammes
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 1 an déjà

1 an déjà

Un an, c'était il y a 1 an. Timidement je rentrais dans le petit monde des blogs, poussé par ma fille, testeur en chef de mes élucubrations culinaires, aidé par elle pour ce qui est de la partie technique. Moi qui disais toujours que je me lancerais quand...

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Deux mousses

Deux mousses

C'est la cata tout ce que je fais en ce moment se transforme en désastre et je suis prise d'angoisse en pensant que dans quelques jours nous serons huit personnes à table pour ces quelques jours des fêtes de fin d'année. Le gâteau que j'ai testé aujourd'hui...

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SENAS, mon village

SENAS, mon village

Pour Dominique qui joue à la curieuse avec son jeu "Où habites-tu ?" Clic sur la photo pour tout savoir C'est là que j'habite dans le sud de la Franceen Provence au pays des cigales et du rosé bien frais Village des Boûches du Rhône entre Alpilles et...

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Petit gratin de jeunes pousses

Petit gratin de jeunes pousses

Avant les fêtes il faut faire attention à sa ligne pour pouvoir manger avec délice toutes les bonnes choses que nous allons préparer. En ce moment les jeunes pousses d'épinards sont présentes sur les marchés une bonne occasion de manger ces légumes verts...

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Joues de lotte sauce crèmeuse

Joues de lotte sauce crèmeuse

Comme certains d'entre nous j'ai reçu un colis test de chez Maille contenant un vinaigre balsamique à l'orange et 3 moutardes aromatisées, une fruits rouges, une piment d'espelette et une figue et coriandre. J'ai commencé par tester celle aux figues et...

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Petites crèmes à la clémentine corse

Petites crèmes à la clémentine corse

Pas vraiment envie de cuisiner en ce moment, un coup de fatigue et un manque d'énergie que j'ai souvent à l'approche des fêtes mais qui heureusement ne dure pas . Mon esprit est vide d'idées nouvelles, comme en sommeil, il sent peut être qu'il va falloir...

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