Dessert de fraises express
Quatre personnes qui s'invitent à la dernière minute, pour le repas c'est bon j'ai de quoi faire un barbecue, une petite salade composée en entrée, et le dessert que faire ? Vite une idée !!!
J'ai du mascarpone au frigo, des fraises et un paquet de chamallow, et si je faisais une petite verrine vite faîte ?
verrines de fraises au chamallows
Ingrédients
- 200 g de mascarpone
- 250/300 g de fraises
- 20 chamalows roses
- un peu de crème fraîche
Couper les fraises en morceaux, les répartir dans les verrines.
Dans une casserole faire fondre les chamallows à feu doux avec un peu de crème, laisser refroidir.
Mélanger au fouet le mascarpone et les chamallows fondus et verser cette crème rose sur les fraises. Mettre au frais
Au moment de servir décorer avec des grains de sucre colorés et un biscuit rose. Voilà c'est prêt.
