Dessert de fraises express

Publié le par Edith

Quatre personnes qui s'invitent à la dernière minute, pour le repas c'est bon j'ai de quoi faire un barbecue, une petite salade composée en entrée, et le dessert que faire ? Vite une idée !!!
J'ai du mascarpone au frigo, des fraises et un paquet de chamallow, et si je faisais une petite verrine vite faîte ?

Verrines_fraises_chamallow
verrines de fraises au chamallows

Ingrédients

  • 200 g de mascarpone
  • 250/300 g de fraises
  • 20 chamalows roses
  • un peu de crème fraîche

Couper les fraises en morceaux, les répartir dans les verrines.
Dans une casserole faire fondre les chamallows à feu doux avec un peu de crème, laisser refroidir.
Mélanger au fouet le mascarpone et les chamallows fondus et verser cette crème rose sur les fraises. Mettre au frais
Au moment de servir décorer avec des grains de sucre colorés et un biscuit rose. Voilà c'est prêt.

Verrines_fraises_chamallows

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Nathalie_b 20/05/2007 21:45

j'adore cette recette vite fait ...

Tit' 18/05/2007 20:25

Expressément beau, oui !

Marie Cuisine 15/05/2007 15:46

De dernière minute, mais cela avait l'air délicieux. Bisous ,Marie

michette 15/05/2007 08:15

un petit dessert coloré vite fait et bien pratique de dernière minute.

$ha 14/05/2007 20:55

Miam, appétissantes verrines toutes roses!