Le défi Xérès, les résultats !!!

Publié le par Edith

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Il y a quelques temps Alexandra nous invitait a participer à un petit défi culinaire, cuisiner en mettant en avant le vinaigre de Xérès. Un joli week-end à Jérès de la Frontera en Espagne à gagner cela ne se refuse pas. J'avais participé avec  ma recette de foie de lotte au caramel de Xérès.
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Beaucoup de jolies recettes ont été proposées mais il faut dans tout jeu un gagnant ou une gagnante. Le jury présidé par François Simon a eu beaucoup de mal à départager tous les  participants et s'est finalement décidé pour la recette de Crazynonna du blog
La tambouille de Nonna

qui remporte ce Défi Xérès 2009, félicitations !!!!.

Publié dans Petite pensée du jour

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crazynonna 16/01/2010 11:02


merci pour ton message ...mais honetement je trouve ta recette trop belle!!bisous(la mienne est fort simple)