Pâte à tartiner choco amande

Publié le par Edith

Une envie de chocolat à tartiner voluptueusement sur une tranche de brioche et pas de pâte à tartiner dans le placard ? Alors vite cette recette trouvée sur le net sous différentes formes et adaptée aux goûts de chacun, pas mal du tout à mon goût et surtout très rapide. A tester pour le goûter des petits et des grands gourmands.


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Ingrédients pour 2 pots

  • 200g chocolat noir
  • 100g beurre
  • 80g poudre d'amande finement moulue
  • 1 boite 370g lait concentré sucré

Fondre le chocolat avec le beurre au bain marie.

Ajouter le lait concentré sucré et la poudre d'amande en mélangeant vivement

Mettre en pot ........c'est tout  !!!!

 

A tester avec du chocolat blanc ou au lait, en remplaçant l'amande par la noisette voire même en mélangeant noisette/coco ou amande/coco.

Une petite précision quand même les poudres doivent être très finement moulues et je me suis aidée du micro onde pour ramollir le mélange avant d'incorporer la poudre d'amande.

 

 

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CrocCook 21/05/2013 21:41

Il n'y a rien de mieux que le fait maison ! Et cette pâte à tartiner à l'air divine ! :)