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Mannelés, bonhommes en brioche

Mannelés, bonhommes en brioche

Voilà la suite de mon amusement de ce dernier dimanche pluvieux avec la recette de mes Manneles ou Manalas, suivant les régions, ces bonhommes joufflus en brioche qu'on adore déguster n'importe quand et qui sont irrésistibles légèrement tièdes. A noter...

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Bonhommes en pain d'épices

Bonhommes en pain d'épices

Un dimanche maussade et pluvieux il n'en faut pas plus pour que j'ai envie de passer en cuisine et de m'amuser à faire des petits bonhommes les uns en pain d'épices et les autres en brioche. Je suis certes un peu en avance puisque ces drôles de petits...

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Gâteau moelleux framboises

Gâteau moelleux framboises

Il y a longtemps que je n'avais posté une recette, une flemmingite aigu je suppose m'avait envahi, ce type de maladie est sournoise et touche une grande partie de la population. A ma décharge il faut dire que l'été fut très dur, déménagements en série...

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Fleur pesto rouge pour l'apéro

Fleur pesto rouge pour l'apéro

Pas vraiment une recette mais à force de voir passer sur le net cette façon de façonner deux pâtes feuilletée pour obtenir un résultat sympa sucré ou salé j'ai voulu tester hier pour l'apéro. Au résultat c'est facile, bon, convivial on pose sur la table...

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Cake énergie

Cake énergie

Tout est parti d'une banane trop mûre pour moi et d'une pomme flétrie, je vais en faire quoi ? Ce sera un cake, un peu fourre tout puisque avec la banane et la pomme j'ai utilisé un yaourt périmé, une poignée de noix décortiquées et une poignée de noix...

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Pain cocotte aux graines

Pain cocotte aux graines

Pour les jours ou le boulanger est fermé, les jours de " j'ai pas envie de sortir " il y a la solution je fais mon pain moi même et il sera aussi bon. Que l'on ai ou non une machine à pain c'est pas bien compliqué de réussir un pain cocotte il y a toute...

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Sablés citron coco

Sablés citron coco

S'il ne me fallait garder qu'un seul livre de recettes de biscuits je garderais sans hésiter celui de Marta Stewart c'est une source inépuisable d'inspiration pour mes douceurs préférées à l!heure du thé. Encore une fois je m'en suis inspirée pour cette...

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