http://mestablesdefetes.over-blog.com/ Des recettes simples ou plus élaborées mais toujours accessibles, de la bonne humeur et une pointe d'humour, le blog d'une gourmande. fr http://fdata.over-blog.net/2/39/47/23/avatar-blog-1070472442-tmpphpJD7wQf.jpeg http://mestablesdefetes.over-blog.com/ Thu, 31 May 2012 12:16:14 +0200 Thu, 31 May 2012 12:16:14 +0200 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2012 mestablesdefetes.over-blog.com Cuisine http://www.rssboard.org/rss-specification/ http://mestablesdefetes.over-blog.com/article-biscuits-a-la-cuiller-roses-106136484.html
En réfléchissant au dessert de la fête des mères j'ai pensé à utiliser une base de biscuit rose et des fraises du jardin. J'avais acheté à "La petite biscuiterie" pendant mon séjour dans l'Aube chez ma fille, de la poudre de biscuit rose. Une vieille recette sortie de mes cahiers que beaucoup[...]]]> Thu, 31 May 2012 10:45:00 +0200 633cf1eb704eb7fd0e450a0f8138ff66 *Petits biscuits et douceurs http://mestablesdefetes.over-blog.com/article-biscuits-a-la-cuiller-roses-106136484-comments.html#anchorComment http://mestablesdefetes.over-blog.com/article-tarte-rhubarbe-tout-simple-mais-si-bon-105220245.html
Je suis bien loin de la maison depuis un mois et demi. Nous avons élu domicile chez ma fille pour les aider dans la rénovation de la ferme qu'ils viennent d'acheter. Arrivés dans une maison sans cuisine nous en avons fabriqué une à l'ancienne de a à z et c'est presque terminé. Je vous laisse[...]]]> Tue, 15 May 2012 16:05:00 +0200 7801a601d01dc78915c5296d458090f1 *Tartes sucrées http://mestablesdefetes.over-blog.com/article-tarte-rhubarbe-tout-simple-mais-si-bon-105220245-comments.html#anchorComment http://mestablesdefetes.over-blog.com/article-verrine-dessert-cuisine-du-placard-102476164.html
Une petite recette sympa et vite faite avec ce que vous avez dans le placard ça ne se refuse pas. Il me restait de la chantilly dans le siphon et je n'avais pas envie de l'utiliser sur des fraises ou de la glace, quelques kiwis et du mascarpone et voilà de quoi faire une verrine pour un petit[...]]]> Thu, 29 Mar 2012 11:02:00 +0200 13fa1a06eebe6dab21de21c011b3524d *Desserts http://mestablesdefetes.over-blog.com/article-verrine-dessert-cuisine-du-placard-102476164-comments.html#anchorComment http://mestablesdefetes.over-blog.com/article-cuisine-non-relookage-de-vieux-meubles-102139589.html
Oui je vous entends d'ici, elle nous oublie pas de nouvelles recettes depuis des lustres, oui mais voilà je bosse moi fidèles lecteurs, mais à quoi me direz vous puisque je suis à "la retraite" !!! Et bien à faire du neuf avec du vieux. Mon blog s'appelle Mes tables de fêtes et ce n'est pas[...]]]> Fri, 23 Mar 2012 13:29:00 +0100 2f9f3a326069d4774c5f14363f3cdd62 Décorations http://mestablesdefetes.over-blog.com/article-cuisine-non-relookage-de-vieux-meubles-102139589-comments.html#anchorComment http://mestablesdefetes.over-blog.com/article-petits-roules-de-courgettes-oignons-pommes-vertes-confit-de-carthagene-au-safran-des-cevennes-99451004.html
Une entrée savoureuse et légère, une jolie présentation pour un petit repas raffiné et gourmand à faire et à refaire sans modération. Le seul ingrédient que vous risquez d'avoir du mal à trouver est le confit de carthagène au safran, je vous met donc le lien du site où vous pouvez en commander,[...]]]> Thu, 16 Feb 2012 13:05:00 +0100 79b36b1ff74034b900fa13f41bd74bcb *Soupes et entrées chaudes http://mestablesdefetes.over-blog.com/article-petits-roules-de-courgettes-oignons-pommes-vertes-confit-de-carthagene-au-safran-des-cevennes-99451004-comments.html#anchorComment http://mestablesdefetes.over-blog.com/article-trio-de-douceurs-st-valentin-99378141.html
Une jolie table, des bougies, des fleurs et un bon repas voilà notre soirée de la fête des amoureux terminé, une très bonne soirée arrosée de champagne et de rires. Au menu une jolie entrée sucré salé autour de la courgette, des langoustes sauce américaine et une assiette dessert toute en[...]]]> Wed, 15 Feb 2012 13:46:00 +0100 a38423f1d71a2f643e770baf454af417 *Desserts http://mestablesdefetes.over-blog.com/article-trio-de-douceurs-st-valentin-99378141-comments.html#anchorComment http://mestablesdefetes.over-blog.com/article-gateau-roule-caramel-au-beurre-sale-99013156.html
Le gâteau roulé fait parti des desserts d'enfance, on l'a un peu laissé de côté au profit d'autres préparations plus modernes mais il reste un incontournable de Noël sous forme de bûche. Rien de difficile dans sa mise en oeuvre hormis peut être le roulage mais si on utilise la bonne vieille[...]]]> Fri, 10 Feb 2012 12:18:00 +0100 897c19dbda37807a06c5274effe21af0 *Desserts http://mestablesdefetes.over-blog.com/article-gateau-roule-caramel-au-beurre-sale-99013156-comments.html#anchorComment http://mestablesdefetes.over-blog.com/article-sauce-gourmande-pour-poisson-blanc-97581889.html
L'année 2012 commence sous le soleil dans le sud et on a peine à croire que nous sommes en hiver. Après les excés des fêtes nous sommes au régime soupe détox, viandes blanches et poissons. Il est parfois un peu ardu de renouveler les idées de sauce d'accompagnement pour sublimer un simple[...]]]> Sat, 21 Jan 2012 09:38:00 +0100 8e2fa77a62e7ffad3cdff963b6a91c1c *Poissons et coquillages http://mestablesdefetes.over-blog.com/article-sauce-gourmande-pour-poisson-blanc-97581889-comments.html#anchorComment http://mestablesdefetes.over-blog.com/article-entremets-mangue-chocolat-blanc-biscuit-chocolat-noir-95843925.html
Dernier jour de 2011 vive 2012 en espérant que cette nouvelle année soit agréable pour tout le monde. Ce soir nous réveillonnons light pour cause de trop plein, huîtres noix de St jacques et entremets au menu. Vous n'aurez pas le temps de faire la recette du jour pour ce soir mais si vous vous[...]]]> Sat, 31 Dec 2011 15:18:00 +0100 3353f178294706d0b474dbbba403a4d4 *Desserts http://mestablesdefetes.over-blog.com/article-entremets-mangue-chocolat-blanc-biscuit-chocolat-noir-95843925-comments.html#anchorComment http://mestablesdefetes.over-blog.com/article-buche-mascarpone-framboises-95127209.html
Et voilà le bonhomme en rouge est rentré chez lui s'occuper de préparer le prochain Noël, on digère entre deux agapes et je suis avec ma fille et son mari pour une petite semaine encore. Il n'est pas évident de cuisiner loin de ses fourneaux sans son matériel mais quand on aime le faire on y[...]]]> Tue, 27 Dec 2011 14:16:00 +0100 864ef20066d39f4c3d70834fce755b26 *Desserts http://mestablesdefetes.over-blog.com/article-buche-mascarpone-framboises-95127209-comments.html#anchorComment