Tarte crâquante citron petits Lu
Une tarte au citron pas ordinaire, crâquante et parfumée à vite goûter car elle sera vite mangée.
Ingrédients
- 1 fond de pâte brisée
- 150g de sucre
- 3 oeufs
- 80g de beurre
- 3 c à soupe de farine
- 3 jus de citron ou 150 ml
- 1/2 paquet de petits Lu
Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée, étaler dessus le mélange petits Lu mixés en miettes / beurre fondu que vous aurez amalgamé . Dans un bol fouetter les oeufs avec le sucre, la farine et le jus de citron, étaler ce mélange sur les petits Lu beurrés. Mettre à four chaud T6/7 pour environ 30/35 minutes. La tarte doit être dorée.
Décorer avec du sucre glace.
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