2009 jour 1
La Fête se termine, avant de passer au régime soupe nous avons profité d'une
très belle journée ensoleillée pour déguster les huitres sur la terrasse. Cette année nous n'avions pu le faire à Noël car le temps était gris venteux et pluvieux et j'avoue que cette tradition
instaurée depuis très longtemps m'avait manqué. Aussi c'est avec le sourire et un verre de blanc sec à la main que nous avons commencé cette année 2009. J'espère que vous avait bien profité comme
nous de ce premier jour, un peu de repos après le tumulte et je vous retrouve demain pour la recette de ce tournedos en croûte que nous avons dégusté avec un superbe Collioure rouge Domaine du
Roumani 2003.
Bonne fin de Nouvel an
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