Du réconfort suite et fin

Publié le 20 mai 2007 par Edith

J'aime improviser comme vous le savez maintenant , et pour terminer ce petit repas vite fait en amoureux après cette journée de labeur il nous fallait une petite douceur. La soirée était douce et nous avons pris notre temps pour la déguster à côté de la piscine en écoutant les oiseaux et en respirant le parfum suave de mon pittosporum en pleine floraison.

Coupe_fruits_rouges
Coupe fruits rouges

Ingrédients pour 2 (à titre indicatif car je n'ai pas vraiment mesuré)

environ 150 g de mélange fruits rouges
1 yaourt "gervita"
un peu de sucre
quelques fraises
quelques cerises

Mixer les fruits rouges au robot avec le "gervita" et le sucre, remplir les verrines de ce mélange, couper les fraises et les cerises en morceaux et les répartir sur la crème. Mettre au frais et décorer au moment de servir d'un petit biscuit.

C'est tout simple mais celà peux vous donner des idées de dessert vite faits et bluffants

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