Esprit es tu là ?
L'esprit de Noël est il toujours présent ? Je le crois même si la conjoncture économique est des plus
maussade il reste toujours dans le plus profond de chacun d'entre nous ce petit je ne sais quoi qui fait que nous avons gardé une âme d'enfant et que nous nous émerveillons devant une vitrine
scintillante ou un sourire d'enfant les yeux écarquillés devant les décorations et les jouets. Alors voilà Joëlle ce qu'est l'esprit de Noël pour moi.
A la maison Noël a toujours
été une vraie fête savamment orchestrée par ma maman. Elle avait pour mission de tous nous réunir ce jour là, jeunes et vieux réunis pour respecter une tradition ancestrale même si le monde
moderne a séparé les anciens de leurs enfants ce jour là tout le mode se devait d'être présent.
Elle n'avait pas trop de moyens, bien que mes parents n'ai jamais manqué de rien, mais nous étions quatre enfants tous mariés avec des enfants et des beaux parents, cela faisait une grande tablée et de nombreux paquets sous le sapin. Maman s'y préparait d'ailleurs longtemps avant pour trouver ses cadeaux, petits ou gros, chers ou bon marchés c'était toujours des présents choisis avec soin et tout son amour.
Nous arrivions le plus tôt possible à la maison, maman nous attendait près du
sapin impatiente et nous nous mettions autour d'elle assis ou debout réunis dans le salon, sa tribu au complet. Là commençait la distribution des paquets, au fur et à mesure la pièce
ressemblait à un champ de bataille inondé d'emballages déchirés avec impatience et l'agitation des petits et des grands était grandissante, chacun attendait son cadeau. Après cette joyeuse
guerre nous récupérions les noeuds et les rubans et ce qui pouvait encore servir dans les papiers d'emballage et nous passions côté table.
La table décorée avec un soin particulier et la vaisselle des grands jours était bien garnie mais sans denrées chères, les huitres étaient le moment du repas que nous adorions tous. Réunis dans le jardin autour de la table en pierre, nous ouvrions les huitres à même la bourriche et nous les dégustions à grand renfort de vin blanc sec et de tartines au beurre salé. L'apothéose du repas était le dessert préparé par mon père qui nous chassait de la cuisine pour préparer sa merveilleuse et spectaculaire Omelette Norvégienne flambée. Les petits attendaient ce moment avec impatience et poussaient des cris de joie et un peu de terreur devant leur grand père tenant à bout de bras le plat couvert de flammes.
Le repas terminé chacun vaquait à ses occupations, les petits jouaient gentiment, les grands discutaient et maman faisait la vaisselle. C'était sa journée, une bien belle journée, fatiguante pour elle qui ne voulait pas d'aide, mais le soir elle s'endormait les yeux remplies de joie et de rêves en se disant que sa tribu était une bien belle tribu.
A la maison Noël a toujours
été une vraie fête savamment orchestrée par ma maman. Elle avait pour mission de tous nous réunir ce jour là, jeunes et vieux réunis pour respecter une tradition ancestrale même si le monde
moderne a séparé les anciens de leurs enfants ce jour là tout le mode se devait d'être présent.Elle n'avait pas trop de moyens, bien que mes parents n'ai jamais manqué de rien, mais nous étions quatre enfants tous mariés avec des enfants et des beaux parents, cela faisait une grande tablée et de nombreux paquets sous le sapin. Maman s'y préparait d'ailleurs longtemps avant pour trouver ses cadeaux, petits ou gros, chers ou bon marchés c'était toujours des présents choisis avec soin et tout son amour.
Nous arrivions le plus tôt possible à la maison, maman nous attendait près du
sapin impatiente et nous nous mettions autour d'elle assis ou debout réunis dans le salon, sa tribu au complet. Là commençait la distribution des paquets, au fur et à mesure la pièce
ressemblait à un champ de bataille inondé d'emballages déchirés avec impatience et l'agitation des petits et des grands était grandissante, chacun attendait son cadeau. Après cette joyeuse
guerre nous récupérions les noeuds et les rubans et ce qui pouvait encore servir dans les papiers d'emballage et nous passions côté table.La table décorée avec un soin particulier et la vaisselle des grands jours était bien garnie mais sans denrées chères, les huitres étaient le moment du repas que nous adorions tous. Réunis dans le jardin autour de la table en pierre, nous ouvrions les huitres à même la bourriche et nous les dégustions à grand renfort de vin blanc sec et de tartines au beurre salé. L'apothéose du repas était le dessert préparé par mon père qui nous chassait de la cuisine pour préparer sa merveilleuse et spectaculaire Omelette Norvégienne flambée. Les petits attendaient ce moment avec impatience et poussaient des cris de joie et un peu de terreur devant leur grand père tenant à bout de bras le plat couvert de flammes.
Le repas terminé chacun vaquait à ses occupations, les petits jouaient gentiment, les grands discutaient et maman faisait la vaisselle. C'était sa journée, une bien belle journée, fatiguante pour elle qui ne voulait pas d'aide, mais le soir elle s'endormait les yeux remplies de joie et de rêves en se disant que sa tribu était une bien belle tribu.
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