Menu du réveilon de la saint Sylvestre

Menu de la saint Sylvestre 2006

• Huîtres en ribambelle
• Foie gras sur toasts de pain d’épice
• Assiettes St jacques gambas à ma façon
• Plateau de fromages
• Petits gâteux de soirée et leurs mousses assorties
• Chocolats et friandises
• Champagne à volonté

Menu du jour de l'an 2007

• Huîtres toujours
• Petite assiette de mescluns au foie gras
• Rosbif  en croûte sur lit de cèpes
• Fromage de chèvre frais mariné à l’huile d’olive et herbes
• Gâteau