Mes tables de Fêtes

C'est un jour de "pas le moral", jour de "grosse fatigue", grosse envie de chocolat, celui qui réconforte, vite et bien, sans presque attendre que ça refroidisse parce que c'est maintenant, là, de suite que vous en avez besoin, cette recette est faite...

En ce dimanche ensoleillé je suis bien embêtée pour donner un nom au dessert du jour. Préparé à la va vite en fin de matinée avec les ingrédients du frigo à savoir un reste de framboises décongelées, un pot de Brocciu et quelques Petits Lu ce dessert...

J'ai trouvé ce matin des petits moules à cakes et bouchées individuels en carton de la marque Alfapac dans mon supermarché et j'ai, bien entendu, voulu les tester de suite pour savoir si leur utilisation est pratique. Vous connaissez les "Carambars cubs"...

Un dimanche placé sous le signe du retour de la neige et du froid, une verrine exotique pour fêter toutes les grands mères que j'embrasse affectueusement, voilà le programme de cette journée de dimanche. Peu de recettes en ce moment sur le blog et je...

Le dessert de ce dimanche pluvieux, tout spécialement préparé pour une jeune femme qui aime le rose, annonce les beaux jours par sa légèreté et sa couleur. Il y avait longtemps que je n'avais fait de verrines, pour moi elles sont synonymes du retour du...

Encore des biscuits me direz vous !!! C'est un peu la faute de mon mari qui ne s'en lasse pas et me demande d'un ton détaché: " Tu n'as pas fais de biscuits aujourd'hui pour le goûter ? " que faire et surtout que dire devant ce grand enfant si gourmand...

Un gâteau pour ce dimanche ensoleillé ou je n'ai pas trop envie de me lancer dans des élucubrations culinaire, un gâteau moelleux et très parfumé dans lequel j'ai utilisé des tranches de citrons non traités que j'avais confit pour les fêtes et conservé...

Rien de plus facile que de faire des muffins, je profites bien souvent du fait que le four est en route pour réchauffer ou cuire tel ou tel plat pour en préparer. Il faut savoir faire des économies d'énergie et chacun sait que nos fours consomment beaucoup...

Le repas de Saint Valentin comme tout les repas de fête à la maison c'est aussi l' occasion de tester de nouvelles saveurs, je dois dire que cette année nous avons beaucoup apprécié le jus chocolaté qui accompagnait ces tournedos au foie gras. Une explosion...

La Saint Valentin fête de tous les amoureux est encore une bonne occasion de se concocter un bon petit repas. Bien que nous n'attendions plus depuis fort longtemps déjà ce jour là pour nous faire des petits présents nous aimons profiter des fêtes en amoureux...