Mes tables de Fêtes

Les mots me manquent aujourd'hui car je viens d'apprendre une bien triste nouvelle, la culinosphère est en deuil, la petite Diane nous a quitté, dans un sourire comme un pied de nez à la maladie qui l'a fragilisé depuis de nombreuses années. Que d'amies...

Un moment de fatigue, un coup de blues, un chagrin d'amour ou tout simplement pour se faire plaisir nous adorons toutes et tous le chocolat. Certains aiment celui au lait, d'autres le chocolat blanc et d'autres dont je fais parti adorent le chocolat noir,...

En préparant cette recette je riais toute seule dans ma cuisine en me disant que je ressemblais à un écureuil faisant des réserves pour l'hiver. Après les confitures, les chutneys, les olives, les gelées, les citrons confits au sel et le foie de lotte...

Ciel une tablette de chocolat au lait qui arrive en date limite !!! Décidément j'ai bien fait de faire du tri dans mon placard à provisions aujourd'hui !!! C'est fou ce que l'on peut avoir comme trésors dans nos placards, moi je ne sais pas vous mais...

Force est de constater qu'en ce début d'automne les bons petits plats à l'ancienne type pot au feu, daube, poule au pot etc... font une remontée fulgurante dans le box office des recettes de cuisine et ce n'est pas pour me déplaire moi qui suis une fervente...

Nous n'avions pas mangé de crêpes depuis longtemps et l'envie nous a pris hier soir, le froid de ces derniers jours y est surement pour quelque chose car à la maison nous aimons nous réconforter avec des crêpes quand les températures baissent. Pour accompagner...

Envie d'un gâteau pour le goûter ou le thé, essayez celui la !! Il est facile et tout moelleux fait avec ce que le placard contenait par une après midi froide et maussade, une de ces après midi ou on a envie de se réconforter à l'approche de l'hiver en...

C'est la pleine saison du coing et il faut en profiter, pour ma part j'aime beaucoup la pâte de coing elle me rappelle mon enfance quand je rentrais de l'école et que maman me préparait le goûter. Les jours ou maman avait les moyens c'était une tranche...

En ce moment je suis très courge et je ne suis pas la seule sur la culinosphère, entendez par là que j'aime cuisiner cette cucurbitacée bien de saison et que mes amies aussi s'en donnent à coeur joie sur leurs blogs respectifs. Il y a de nombreuses animation...

Avec la pâte sucrée dont je vous ai donné la recette hier j'ai fait une tarte au citron toute simple mais si bonne pour satisfaire les gourmands que je reçois ce week end. Encore un basique apprécié de tous, une recette qui demande juste un peu de patience,...