Mes tables de Fêtes

Journée mouvementée , j'ai passé une bonne partie de la journée aux urgences, mon mari s'est fait écrasé le pied par une voiture en allant chercher le pain. C'est dangereux d'aller chercher sa baguette de pain quotidienne, surtout quand il y a des travaux...

Pour Anne et son petit jeu couleurs d'automne j'ai vite pris cette photo de ma vigne car le vent s'est levé en Provence. Notre Mistral, c'est bien connu est un vent puissant et qui vous glace les os en cette saison. Il n'a pas de pitié pour les pauvres...

Un colis dans ma boite aux lettres ce matin, ma commande Valrhona, une commande arrachée sur le site de "Vente privée" à 7 heures du matin, ceux qui connaissent les ventes privées me comprendront. Qui dit Valrhona dit chocolat et pour une gourmande comme...

La semaine du goût se termine et il ne vous reste plus que quelques jours pour participer au concours de recettes organisé par Vous avez jusqu'au dimanche 26 octobre pour participer et voter pour vos recettes préférées.

Je vous propose aujourd'hui une deuxième recette simple à base de chou-fleur, source de vitamine C, B5, B6 et peu calorique le chou-fleur est bon pour la santé. Il vous faut choisir un chou-fleur bien blanc et sans taches, avec des fleurs aux grains bien...

Le chou-fleur fait son apparition sur nos marchés, il est tendre et surtout n'a pas encore un goût trop fort il faut en profiter. Je vous propose de faire un petit voyage autour du chou-fleur et on commence par une petite mise en bouche douce et crémeuse...

Octobre est le mois de sensibilisation pour le cancer du sein et Diane nous a gentiment demandé une mosaïque rose voici la mienne, les fleurs de mon jardin, des légumes et des gâteaux, tout un univers olfactif et visuel . Il est très important de passer...

Je vous avais dit qu'il resterait du sirop et des dés de coing confits de ma recette de muffins, j'en ai fait un petit dessert d'automne original, très apprécié à la maison , entre le Tiramisu car j'ai utilisé du mascarpone et le Trifle à cause de la...

Dans le sud, quand on a la chance d'avoir un olivier on prépare les olives de plusieurs façon. La première recette et la plus simple est celle des olives cassées que l'on déguste à l'apéritif. Cette année mes olives ont "viré" très vite et je n'ai pas...

Dominique de Cuisine plurielle ayant gagné l'édition # 10 du Muffin Monday a la lourde tâche de préparer l'édition #11. Elle nous invite pour cette édition à réfléchir sur le thème de l'automne et à lui envoyer le lien vers nos recettes ici. L'automne...