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Février 2009 Réunion Demarle dans "Le régional" Janvier 2009 Concours Desserts de fête de 750g com Janvier 2009 Nos meilleures blogueuses gourmandes Clic sur le logo Ma Gazette Concours Cacaomania de 750g.com mars 2008 1 ère place 750g.com mars 2008 Le...
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Moelleux aux noix de pécan caramelisées
Chocolat !!! Mot magique pour moi, je ne suis pas encore mamie mais si je l'étais j'aurais envie de partager ce gâteau avec mes petits enfants et de les voir se régaler et se barbouiller la bouche en dévorant ce dessert . Avec cette recette je vous emmène...
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Tarte meringuée choco lémon curd noix
Les tartes meringuées ne sont pas difficiles à faire et ont un effet visuel maximum, celle ci ne déroge pas la règle mais a un petit côté original qui ravira vos papilles. Comme souvent j'avais dans le frigo un pot de lémon curd entamé et de la pâte brisée...
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Chaud ou froid, c'est bon pareil
En verrines froides ou chaudes, dans un bol ou dans une assiette, en amuse bouche ou en entrée, c'est à vous de choisir comment vous allez déguster cette "soupelette" raffinée. Le printemps nous donne envie de petites choses légères et parfumées, les...
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Petits brownies individuels aux pistaches
J'ai reçu ce matin ma commande Demarle et pour tester mes nouveaux jouets j'ai eu envie de revisiter ma recette de brownie en faisant ces petits gâteaux dans les alvéoles navettes profondes de mon nouveau moule pour tester la cuisson et la facilité de...
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Test produit tout prêt : le pain
Je suis curieuse de nature et quand je trouve dans les rayons de mon supermarché favori des produits nouveaux j'achète et je teste. Si c'est bon ou pratique j'aime bien faire part de mon expérience, mais je trouve que c'est intéressant aussi de le dire...
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Merci les taggeuses
A mon tour, merci les filles entre autre Tara et Marie (cela devient une habitude pour Marie avant de partir en vacances hi hi hi !!) de m'avoir tagué, vous n'allez pas le regretter !! On y va : Rappel mettre le lien de la personne qui vous a tagué -...
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Je viens d'exploser mes économies
Dominique de Cuisine plurielle est venue me faire une petite visite, moment de convivialité trop court car elle devait rentrer chez elle assez rapidement , mais une rencontre pleine de bonheur comme on les aime. Le cake était très bon, parfumé juste ce...
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Tronche de Cake
Il y a des semaines comme ça, des semaines ou l'on n'a pas envie, pas d'inspiration. Certes on cuisine mais l'on se dit pourquoi poster cette recette elle n'intéressera personne c'est trop banal. Des semaines ou le moral n'est pas au beau fixe, ou on...
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Salon Délices et Chocolat dimanche 17 février à Senas
Pas de recette aujourd'hui, j'avais envie de vous parler un peu de la vie de mon village et de partager mes impressions avec les lecteurs de ma région et des autres bien sûr que je remercie de leur fidélité et de leurs petits mots gentils . Chaque année...
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L'art et la manière de déguster du caviar les yeux dans les yeux
Le caviar, le vrai c'est la deuxième fois que j'ai la chance d'en déguster. Pour moi la meilleure façon de l'apprécier c'est de le manger à la petite cuillère accompagné de vodka bien frappée. Je vous entends d'ici vous rebeller, c'est cher, c'est snob...
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Un moule coeur, des biscuits roses, St Valentin express !!
Pas encore fait de gâteau pour ce soir ? Vous avez un moule cœur et des biscuits roses ? Alors ce charmant gâteau est fait pour vous !! Ultra rapide à faire, c'est le dessert parfait de la femme active et débordée qui veux faire plaisir à son amoureux....
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Un amour de gâteau
Avez vous préparé votre gâteau de la Saint Valentin ? Si vous n'avez pas d'idée ou pas le temps ou les deux à la fois voici la recette de celui que je fais cette année. Un joli gâteau avec un gros avantage: il se prépare à l'avance, se conserve au frais...
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Crème brulée foie gras olives
Pour la St Valentin un petit repas de fête s'imposait. Je vous ai déjà parlé de mon dessert ici (clic).Cette année j'avais envie de préparer des petites choses légères et parfumées pour ce tête à tête en amoureux. Depuis les fêtes de fin d'année nous...
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La poire c'est cette semaine chez Lavande
La semaine de la poire commence chez Lavande et je ne pouvais que vous préparer une recette ayant voté pour ce fruit moi même. La poire est un de mes fruits préférés en saison. Elle est juteuse et parfumé, se prête à bon nombre de recettes tant salées...
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Verrines exotiques kiwano,mangue,fruits de la passion
Je suis heureuse de vous retrouver enfin après cette interruption, indépendante de ma volonté, due aux perturbations de ma connection internet suite aux orages qui ont fait des dégâts sur le réseau Télecom de mon secteur. Pour fêter ça je vous propose...
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Saint Jacques grillées au velouté d'avocat
Une recette du magazine "Saveurs", testée et approuvée par toute la famille, à laquelle je n'ai rien changé. C'est assez rare pour être souligné car, à mon avis, les recettes contenues dans les magazines ne sont pas toujours aussi "fiables". Un velouté...
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Je l'ai !!!
Je l'ai dans les mains!!! Un seul mot à dire BRAVO !!! Il est magnifique, vite si vous ne l'avez pas courrez l'acheter !! Les photos sont sublimes Les recettes sont supers Petits cachotiers vous nous les aviez caché celles la !!! Vite je retourne à ma...
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Baisers roses
Les "Baisers" que j'ai préparé hier pour le thé interview sont en fait des petites meringues colorées en rose avec quelques gouttes de colorant alimentaire. J'avais relevé ce nom enchanteur dans un magazine culinaire dont je ne me souviens pas du nom,...
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Les crêpes, une affaire de spécialiste
Grosse fatigue ces derniers jours, ma tension joue au yoyo et de vilaines douleurs me font souffrir voilà pourquoi j'ai pris quelques jours de repos bloguesques. Mais il en faut plus que ça pour m'éloigner de vous. Aujourd'hui je vais laisser la place...
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Noix de St Jacques sauce exotique
Le stage des épices Marco Polo que j'ai fais le week-end dernier m'a donné envie de tester des associations un peu exotiques pour mettre en pratique les conseils de Patrick Du Cros. Dans cette recette, en bonne élève, j'ai pensé à respecter l'équilibre...
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La galette du petit chaperon rouge
Dis Mère grand tu veux de ma galette !! J'imagine qu'elle devait beaucoup ressembler à celle là la galette du petit chaperon rouge, je l'imagine très bien son petit panier sous le bras avec des pots de confiture et cette bonne galette au beurre salé,...
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Madeleines, baisers roses et interview
En ce moment il se passe plein de choses pour mon blog, après le stage des épices j'ai envoyé une recette pour un petit concours avant les fêtes de Noêl organisé par la Provence le quotidien de ma région et j'ai gagné un repas gastronomique pour deux...
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Fafette et le pudding pain d'épices framboise
Voilà, Fafette vous présente sa première recette. Pour une première je ne lui ai pas confié une recette très compliquée il faut qu'elle s'habitue à ma cuisine et prenne ses repères. Toujours dans mes recettes vide placard il me restait un pain d'épices...
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Des gens merveilleux !! c'est ça la blogosphère !!
Il y a quelques temps déjà que l'envie de trouver un style plus personnel pour mon blog me titille, l'envie de lui donner un petit plus , de lui donner un nouveau logo bien à lui et une bannière plus en rapport avec ma sensibilité. Mes connaissances en...