Fleur pesto rouge pour l'apéro

Publié le par Edith

Pas vraiment une recette mais à force de voir passer sur le net cette façon de façonner deux pâtes feuilletée pour obtenir un résultat sympa sucré ou salé j'ai voulu tester hier pour l'apéro. Au résultat c'est facile, bon, convivial on pose sur la table et hop chacun se sert, à tester pour les jours de flemme ou d'invités de dernière minute.

Fleur pesto rouge pour l'apéro
Fleur pesto rouge pour l'apéro

ingrédients

  • 2 pâtes feuilletées
  • 1 pot de pesto rouge

Etaler une première pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson, garnir de pesto la surface de la pâte, recouvrir de la seconde pâte.

A l,aide d'un verre former un rond central en appuyant légèrement mais sans percer les pâtes.

Découper au couteau les pétales de la fleur tout autour.

Torsader les pétales deux par deux sur tout le tour.

Inutile de graisser la surface ou de badigeonner d'eau ou de lait car le pesto est déjà gras.

Enfourner four chaud chaleur tournante 200° pour 30/35 mn et c'est tout

Publié dans *Tartes salées

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chezdamien 14/08/2015 18:24

ça donne bien envie !

lolo 02/06/2015 19:01

j'ai un apéritif dînatoire à préparer pour la fin de semaine, je vais tester - c'est très joli - merci et bonne soirée