Le lassi est une boisson traditionnelle en Inde, à base de yaourt, sucré ou salé, il se boit au cours du repas pour apaiser "le feu" des plats souvent très épicés. Chez nous on l'apprécie le plus souvent sucré, celui à la mangue servi avec une boule de...

L'été saison magique ou l'on aime prendre le temps de faire des pique nique, saison des repas sympas pris sur la terrasse et des apéros, saison des recettes sans prise de tête, des brochettes, des glaces et de tout ces petits plaisirs partagés en pleine...

Ce week-end spécial est passé à la vitesse de l'éclair, je vous remercie de tous vos messages pleins de gentillesse pour mon anniversaire, je devrais dire mes anniversaires, cela me va droit au coeur et je voulais vous faire partager ces quelques photos...

Je vous abandonne encore ce week-end, je part à Nîmes encore une fois pour fêter un double anniversaire, notre anniversaire de mariage et mon anniversaire. Le hasard de la vie a fait que nous nous sommes mariés le 19 juin, il y a quelques années déjà...

Un vendredi passé à courir partout, un départ en week-end sur Nîmes aujourd'hui, plein de choses à préparer et cette recette sympathique pour terminer une journée bien chargé. Le loup et les aubergines se marient très bien, c'est un légume que j'aime...

Cela fait bientôt trois ans que j'anime ce blog et ceux qui me suivent depuis le début se sont aperçus que j'avais pris un rythme moins soutenu dans la publication de mes recettes, par manque de temps et surtout parce que je n'ai pas envie de publier...

Nous avons eu la chance de passer une très agréable journée chez un Chef fort sympathique dont je vous ai déjà parlé il y a deux ans, Sébastien Richard à Istres. " La table de Sébastien " est un de ces restaurants où il fait bon déjeuner ou diner, en...

En cette journée un peu particulière je voudrais souhaiter à toutes les mamans de la terre et d'ailleurs, une très bonne fête, profitez bien de cette journée, oubliez tout ce qui vous embête ne pensez qu'à une seule chose, à vos mamans, elles qui vous...

Journée pluvieuse et orageuse aujourd'hui, mais cela ne nous empêchera pas de prendre l'apéro, ce soir, sur la terrasse. Demain sera une grande journée dont je vous reparlerai, je vais faire un stage dans les cuisines du Chef Sébastien Richard à Istres....

La saison des fruits bat son plein dans ma belle Provence, cela va tellement vite que la saison des cerises est presque terminée, les fraises se font rares, les melons et les pêches font leur apparition et les abricots abondent. Tout s'accélère et on...