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Fleur pesto rouge pour l'apéro

Fleur pesto rouge pour l'apéro

Pas vraiment une recette mais à force de voir passer sur le net cette façon de façonner deux pâtes feuilletée pour obtenir un résultat sympa sucré ou salé j'ai voulu tester hier pour l'apéro. Au résultat c'est facile, bon, convivial on pose sur la table...

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Cake énergie

Cake énergie

Tout est parti d'une banane trop mûre pour moi et d'une pomme flétrie, je vais en faire quoi ? Ce sera un cake, un peu fourre tout puisque avec la banane et la pomme j'ai utilisé un yaourt périmé, une poignée de noix décortiquées et une poignée de noix...

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Pain cocotte aux graines

Pain cocotte aux graines

Pour les jours ou le boulanger est fermé, les jours de " j'ai pas envie de sortir " il y a la solution je fais mon pain moi même et il sera aussi bon. Que l'on ai ou non une machine à pain c'est pas bien compliqué de réussir un pain cocotte il y a toute...

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Sablés citron coco

Sablés citron coco

S'il ne me fallait garder qu'un seul livre de recettes de biscuits je garderais sans hésiter celui de Marta Stewart c'est une source inépuisable d'inspiration pour mes douceurs préférées à l!heure du thé. Encore une fois je m'en suis inspirée pour cette...

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Cake mascarpone citron

Cake mascarpone citron

Il y a des jours ou en ouvrant mon frigo je le trouve un peu vide, mais comme j'ai toujours quelques restes je m'adapte pour préparer un goûter, car je suis une gourmande notoire et le thé de quatre heure est bien meilleur accompagné non ? La recette...

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Raie sauce beurre et câpres

Raie sauce beurre et câpres

La raie est un poisson que j'aime beaucoup, la bête n'est pas avenante au premier abord mais sa chair fine, ferme et fondante est un vrai délice. Je n'en trouve pas souvent chez mon poissonnier surtout à un prix plus qu'abordable de 9.90 euros le kilo...

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