Grâce à "Petits Lu" pistaches Pour 35 "Petits Lu" 240 g de farine 120 g de sucre glace 50 g d'amandes en poudre 125 g de beurre en petits morceaux 50 g de pistaches grossièrement mixées 1 œuf 1 jaune d'œuf pour dorer 1 ou 2 c à soupe d'eau (facultatif)...

Pour exaucer le souhait de mon fils à l'occasion de ses 21 ans dont je vous ai parlé hier je lui avais préparé cette assiette. Je n'ai pas pu m'empêcher de mettre des Noix de St Jacques mais il adore lui aussi l'association avec les gambas donc pas de...

Le temps passe si vite !!! Mon jeune fils a 21 ans aujourd'hui et comme à chaque anniversaire ou événement important je lui ai posé la question : " Que veux tu manger ? mer ou terre ? " En général il me réponds souvent terre, le foie gras, le magret et...

Femmes avant tout à 1 an !!! Vous vous souvenez de la chaine des recettes roses grâce à laquelle une association pour la lutte et la recherche contre le cancer du sein a pu bénéficier en partenariat avec les Laboratoires Roche de dons à chaque téléchargement...

Ce qui devait arriver arriva !!! A force de me narguer non seulement avec un premier billet mais quelques jours plus tard avec un deuxième, j'ai craqué !!! Pourtant, cela faisait longtemps que je résistais à la tentation. Les recettes trouvées au fil...

Concours de recettes épicées de l'association Miam Miam Le jury a désigné comme meilleure recette aux épices du mois la recette de Florence CHANG le « Bulgogui (barbecue Coréen) » Bravo Florence pour votre recette simple, originale et savoureuse qui va...

Le jury a souffert car il est toujours difficile de faire un choix parmi toutes les recettes plus alléchantes les unes que les autres que vous nous proposez mais il faut bien un gagnant en l'occurrence une gagnante à ce jeu. Voici donc sans plus attendre...

Baisers roses Biscuits au thé de Noël et huile d'olive Biscuits caramel café Biscuits à la cuiller roses Biscuits café Biscuits chocolat noir Biscuits croquants chocolat noisettes Biscuits façon macarons amandes pralin Biscuits orientaux noisettes confiture...

Les salées Duo de mousses courgettes tomates Salade colorée en bocal Salade lentilles et tomates Velouté d’asperges sabayon citron curry Velouté de courge à l'orange Verrines mousse d'asperges sur tapenade rouge Verrines aux haricots verts Verrines apéro...

Pour ceux qui suivent ce blog j'ai déjà fait ce type de verrines mais en associant des mangues aux fraises. Cette fois les fraises ont la vedette car chez moi c'est la pleine saison et elles sont de plus en plus parfumées. Une petite variante aussi car...